Antioksidan adalah zat alami atau buatan manusia yang dapat mencegah atau menunda kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat ditemukan di lingkungan dan diproduksi secara alami di dalam tubuh. Dalam jumlah normal, radikal bebas tidak membahayakan kesehatan, tetapi jika jumlahnya berlebih, dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti penuaan dini, penyakit jantung, dan diabetes.
Antioksidan juga senyawa yang mampu menetralisir radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dihasilkan dari proses metabolisme normal dan faktor eksternal seperti polusi udara, asap rokok, dan sinar matahari. Radikal bebas dapat merusak sel dan DNA, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer.
Antioksidan bekerja dengan menyumbangkan elektron kepada radikal bebas, sehingga menetralisirnya dan mencegah kerusakan sel.
Ada dua jenis utama antioksidan:
- Antioksidan primer: Memberikan elektron secara langsung kepada radikal bebas. Contohnya vitamin C, vitamin E, dan beta karoten.
- Antioksidan sekunder: Tidak dapat memberikan elektron secara langsung kepada radikal bebas, tetapi membantu regenerasi antioksidan primer yang telah teroksidasi. Contohnya enzim glutathione peroxidase dan superoksida dismutase.
Sumber antioksidan:
- Tubuh memproduksi antioksidan secara alami, seperti enzim glutathione peroxidase dan superoksida dismutase.
- Anda juga dapat meningkatkan asupan antioksidan dengan mengonsumsi makanan kaya antioksidan, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
- Beberapa suplemen antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E, juga dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh.
Kenapa Tubuh Memerlukan Antioksidan?
Tubuh memerlukan antioksidan karena beberapa alasan penting, yaitu:
Melawan radikal bebas: Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dihasilkan dari proses metabolisme normal dan faktor eksternal seperti polusi udara, asap rokok, dan sinar matahari. Radikal bebas dapat merusak sel dan DNA, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer. Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas, sehingga melindungi sel dari kerusakan.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Antioksidan juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan memperkuat sel darah putih dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi.
Menjaga kesehatan kulit: Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan polusi, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan keriput. Antioksidan juga membantu menjaga kesehatan kulit dengan meningkatkan elastisitas dan hidrasi.
Menjaga kesehatan mata: Antioksidan tertentu, seperti lutein dan zeaxanthin, membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet dan degenerasi makula, yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan.
Meningkatkan kesehatan otak: Antioksidan membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Sumber antioksidan:
Tubuh memproduksi antioksidan secara alami, tetapi Anda juga dapat meningkatkan asupan antioksidan dengan mengonsumsi makanan kaya antioksidan, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Beberapa suplemen antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E, juga dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh.
Nano Propolis Sebagai Suplement antioksidan
Baca juga: Propolis dengan Nanoteknologi dapat Mengupgrade Manfaat Antioksidan
