Kitosan Dari Limbah Menjadi Berkah.
Limbah dari hasil laut berupa cangkang kepiting, cangkang udang, cangkang kerang, dan cangkang rajungan sangat berlimpah di perairan Indonesia, karena Indonesia termasuk negara maritim yang sangat luas. Wilayah perairan Indonesia merupakan sumber cangkang hewan invertebrata laut berkulit keras...